Kertvárosi Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Brigi Tanya

Brigi tanya

Kovácsné Brigitta vagyok, szeretnék röviden bemutatkozni.
Az egész életemet végigkísérték az állatok, azok tartása, nevelése, szeretete! Ezt a képességet egész családom képviselte, már a nagyapám mellett is ott voltam, amikor ő fejte a teheneit és vártam a friss tejet. 
Mindig voltak sertések, tehenek, szárnyasok az udvaron gyermekkorom óta, ott ivódott belém sok-sok tudás a tartásukról, hogyan is kell bánni velük, vagy épp kitűnő minőségű étkeket készíteni, mint például a különféle füstölt húsok.
A régi hagyományok és ízek tisztelője vagyok, a régi értékeket képviselem és szeretném Nektek átadni! A füstölés tudományát a nagyapámtól lestem el, annak idején szinte gyerekként, persze a szüleimnek is sokat köszönhetek, hisz ők is csak a legjobb falatokat tették az asztalra! Egyszóval egész életemet körbelengték az állatok, így hosszú évek tapasztalatával rendelkezem és készítem a Nektek ajánlott füstölt és füstöletlen termékeim! Természetesen sertéseim saját állományomból kerülnek ki, saját anyasertéseim ellése, amit feldolgozok! 
A kitűnő minőségű falatok, már az állatok etetésénél kezdődnek, így nálam kizárólag természetes takarmányon híznak a sertések, mint a kukorica, takarmány borsó, árpa és szotyola dercésre darált keveréke! Sertéseink csapvizet kapnak. Nem siettetjük fejlődésüket, nem gyógyszerezzük őket! Nyáron vitamindús csalánt kapnak, sok zöldet. Húsuk ettől lesz prémium kategóriás, gyönyörű színű, állagú és ízű! 
Szárnyasaink, a tyúkok, kacsák, kakasok és csirkék szabadon kapirgálhatnak kedvükre, emellett kukoricát kapnak és persze nyáron sok zöldet, zöldséget, amit örömmel csípkednek!

Egyszóval egy remek egészet alkotunk itt, a Brigi-tanyán, Sárbogárdon, ahol az állatok is szeretve vannak és természetes közegben nevelkedhetnek! Így kapjátok meg tőlünk a mindig friss és finom falatokat! 
Termékeink 100%-ban vegyszermentes és tartósítószermentes, nem tartalmaz nitriteket, színezéket, nem dolgozunk pácoldatokkal, csakis természetes alapanyokkal!

Jó szórakozást és szemezgetést kívánok az általam kínált termékek válogatásához!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint

Tepertős pogácsa

Házi tepertős pogácsa. Saját magunk által sütött tepertővel és sertészsírral készítve.

3245 Ft / csomag
6490 Ft/kg

Tömött kacsa

Tömött kacsáim gyönyörű, kerek átlagban 5 kg-os súllyal rendelkeznek! Májuk átlagban 70 dkg!  A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni! 

30000 Ft / db
6000 Ft/kg

Tömött kacsamáj

Tömött kacsamáj is elérhető! Aki szereti a kacsamájat, neki igazi ínyencség! 1 darab minimum 60 dkg, de akár a 90 dkg-ot is elérheti. Bőrös kacsahájjal a legjobb sütni, de persze más zsiradék is megfelel hozzá! A kacsahájban való sütés alkalmával ne feledkezzünk el a kacsatepertőről sem, illetve az ízletes kacsazsír sem elhanyagolható! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

10500 Ft / db
15000 Ft/kg

Tyúk darabolt nagytestű, fiatal kb. 3,5 kg

A tyúkok 3,5 kg-sak, hamar (max. egy óra alatt) megfőnek. Kb. fél kg tyúkháj jön le róla, amit ki lehet sütni.  A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni! Szabadtartású, gabonával (árpa, búza, tritikálé), kukoricával, szotyolával vannak táplálva, szójamentes.       

9800 Ft / db
2800 Ft/kg

Tyúk darabolt vörös tojó hibrid kb. 1,5-2 kg

Csak egészben rendelhető! Az ár 1,5 kg-ra van megadva.  A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni! Szabadtartású, gabonával (árpa, búza, tritikálé), kukoricával, szotyolával vannak táplálva, szójamentes. A tyúkok kb. másfél évesek, sokáig kell főzni (3-4 óra hosszat!!!)      

4200 Ft / db
2800 Ft/kg

Tyúk darabolva

Tyúkjaim a csirkékkel a tágas baromfiudvarban kapirgálnak! Természetesen ők is csak  általam darált szemes takarmányt kapnak! Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét!  A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

5800 Ft / db
2900 Ft/kg

Zsemlés véres hurka

Zsemlés véres hurka Ezt a receptet még a nagyszüleim hagyták rám, ők pedig a szüleiktől lesték el. Az egyébként is finom véres hurkát, fűszerezett, pirított kenyérkockával bolondítjuk meg. A régmúlt ízeit keresőknek és a nosztalgiára vágyóknak ajánlom ezt a csemegét, ami gyorsan elkészíthető, remek vacsora. Szegfűborsot is tartalmaz, ami kihozza a véres hurka jellegzetes ízét. 1 db kb 30 dkg. A terméket pontos súlymérés szerint kell fizetni.

3360 Ft / kg
3360 Ft/kg