Kertvárosi Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Brigi Tanya

Brigi tanya

Kovácsné Brigitta vagyok, szeretnék röviden bemutatkozni.
Az egész életemet végigkísérték az állatok, azok tartása, nevelése, szeretete! Ezt a képességet egész családom képviselte, már a nagyapám mellett is ott voltam, amikor ő fejte a teheneit és vártam a friss tejet. 
Mindig voltak sertések, tehenek, szárnyasok az udvaron gyermekkorom óta, ott ivódott belém sok-sok tudás a tartásukról, hogyan is kell bánni velük, vagy épp kitűnő minőségű étkeket készíteni, mint például a különféle füstölt húsok.
A régi hagyományok és ízek tisztelője vagyok, a régi értékeket képviselem és szeretném Nektek átadni! A füstölés tudományát a nagyapámtól lestem el, annak idején szinte gyerekként, persze a szüleimnek is sokat köszönhetek, hisz ők is csak a legjobb falatokat tették az asztalra! Egyszóval egész életemet körbelengték az állatok, így hosszú évek tapasztalatával rendelkezem és készítem a Nektek ajánlott füstölt és füstöletlen termékeim! Természetesen sertéseim saját állományomból kerülnek ki, saját anyasertéseim ellése, amit feldolgozok! 
A kitűnő minőségű falatok, már az állatok etetésénél kezdődnek, így nálam kizárólag természetes takarmányon híznak a sertések, mint a kukorica, takarmány borsó, árpa és szotyola dercésre darált keveréke! Sertéseink csapvizet kapnak. Nem siettetjük fejlődésüket, nem gyógyszerezzük őket! Nyáron vitamindús csalánt kapnak, sok zöldet. Húsuk ettől lesz prémium kategóriás, gyönyörű színű, állagú és ízű! 
Szárnyasaink, a tyúkok, kacsák, kakasok és csirkék szabadon kapirgálhatnak kedvükre, emellett kukoricát kapnak és persze nyáron sok zöldet, zöldséget, amit örömmel csípkednek!

Egyszóval egy remek egészet alkotunk itt, a Brigi-tanyán, Sárbogárdon, ahol az állatok is szeretve vannak és természetes közegben nevelkedhetnek! Így kapjátok meg tőlünk a mindig friss és finom falatokat! 
Termékeink 100%-ban vegyszermentes és tartósítószermentes, nem tartalmaz nitriteket, színezéket, nem dolgozunk pácoldatokkal, csakis természetes alapanyokkal!

Jó szórakozást és szemezgetést kívánok az általam kínált termékek válogatásához!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint

Kukoricás csirke (darabolt) - 1 db kb. 1,5 - 2 kg

Kézzel kopasztott,, szabadtartású, gabonával (árpa, búza, tritikálé), kukoricával, szotyolával vannak táplálva, szójamentes. 1 db kb. 1,5 - 2 kg  Belsőséget tartalmaz ( máj, szív, zúza). A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!        

7100 Ft / db
3550 Ft/kg

Kukoricás csirke (egész 1 db kb. 1,5 - 2 kg

Kézzel kopasztott,, szabadtartású, gabonával (árpa, búza, tritikálé), kukoricával, szotyolával vannak táplálva, szójamentes. 1 db kb. 1,5 - 2 kg Belsőséget tartalmaz ( szív, máj, zúza). Csak egészben rendelhető! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!      

6400 Ft / db
3200 Ft/kg

Pikáns pácolt csirkefalatok

5400 Ft / dkg
5400 Ft/kg

Pljeskavica 0,5 kg

Marha- és sertés daráltús felhasználásával készült, hagyományosan - sóval, borssal, fokhagymával - fűszerezett húspogácsa tartósítószer nélkül, olajban érlelve. Alkalmas grillezéshez, vagy serpenyőben való sütéshez. Grillezéskor ajvárral, friss salátákkal, zöldségekkel kínálhatjuk. Készülhez belőle hamburger, tölthető pitába. Főételként rizzsel, burgonyával, savanyúsággal, mártásokkal, szószokkal, főzelékekhez feltétként is fogyasztható.  1 db kb. 4-6 dkg Hűtőben a jelzett ideig tárolható! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

2550 Ft / csomag
5100 Ft/kg

Pljeskavica 1 kg

Marha- és sertés daráltús felhasználásával készült, hagyományosan - sóval, borssal, fokhagymával - fűszerezett húspogácsa tartósítószer nélkül, olajban érlelve. Alkalmas grillezéshez, vagy serpenyőben való sütéshez. Grillezéskor ajvárral, friss salátákkal, zöldségekkel kínálhatjuk. Készülhez belőle hamburger, tölthető pitába. Főételként rizzsel, burgonyával, savanyúsággal, mártásokkal, szószokkal, főzelékekhez feltétként is fogyasztható.  1 db kb. 4-6 dkg Hűtőben a jelzett ideig tárolható! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

5100 Ft / csomag
5100 Ft/kg

Rizses-húsos hurka 1 szál kb. 200g

Hagyományos ízesítésű, házias hurka. 1 szál kb. 20 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

780 Ft / db
3900 Ft/kg

Sütőkolbász 1 kg

Nyers sütni való kolbász. Alkalmas grillezéshez is. 1 szál kb. 20-25 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

4600 Ft / kg
4600 Ft/kg

Sütőkolbász 1 szál kb 200-250g

Nyers sütni való kolbász. Grillezéshez alkalmas vagy serpenyőben való sütéshez. 1szál kb. 20-25 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

920 Ft / db
4600 Ft/kg

Szarvas szalámi 200g

Szarvas húsból készült, füstölt, pikáns szalámi. Minimum rendelés: 200 g, 1 rúd kb.: 70-80 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

1620 Ft / db
8100 Ft/kg

Szarvas szalámi 500g

Szarvas húsból készült, füstölt, pikáns szalámi. Minimum rendelés: 200 g,  A terméket pontos súlymérés szerint kell fizetni!

4050 Ft / db
8100 Ft/kg

Szív-sonka

Hagyományos pácolással, füstöléssel érlelt sonka. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni. A sertés szétbontása után a húsok egy nagy sózókádba kerülnek, ahol konyhasóval, alaposan bedörzsöljük, illetve minimum 2 hétig forgatjuk. Ezután 1 éjszakát hideg vízben tesszük, hogy a felesleges só ki tudjon ázni, majd felfüzzük, ami után mehet is a füstölőbe. A füstölést követően a raktárba kerül, ahol hűvös, levegős, napfénytől védett helyen érik tovább, míg el nem éri a kitűnő minőséget. Termékeink mindegyike, csakis természetes úton és eljárással készül, semmilyen tartósítószert vagy ízfokozót, színezéket nem tartalmaz.

3050 Ft / db
6100 Ft/kg

Tepertő

Saját nevelésű sertés zsírszalonnából, frissen sütve Min. rendelés 200 g. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni. 

1452 Ft / csomag
7260 Ft/kg