A sertések saját állományból kerülnek feldolgozásra. Hagyományos füstöléssel és érleléssel készül. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. 1 szál kb 35-40 dkg.
A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
A sertések saját állományból kerülnek feldolgozásra. Hagyományos füstöléssel és érleléssel készül. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz. 1 szál kb 35-40 dkg.