Mások ezeket rendelték
Füstölt kolbász csípős (félszáraz) 1 szál kb. 35-40 dkg
Hagyományos füstölés útján és érleléssel készül. Tartósítószert és ízfokozót nem tartalmaz! 1 pár kb. 90 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!
Tönköly kovászos zsömle 60g
Összetevők: 100g-ban: Energia (kJ/kcal) 1331,00 kJ / 315,00 kcal Zsír - amelyből telített zsírsavak 1,03 g 0,36 g Szénhidrát - amelyből cukrok 64,17 g 1,62 g Rost 3,57 g Fehérje 10,87 g Só 0,87 g Allergének: Glutént tartalmaz
Bio alakorbúza félbarna kenyérliszt, 1kg
Az alakorbúza az egyik legrégebb óta termesztett növény, dél-törökországi leletek szerint feltehetőleg több, mint 10 000 éve háziasították. Ötzi, a jégember is fogyasztotta. Ez az ősi gabonaféle képezte az emberiség élelmiszerellátásának alapját. Itthon a 19. századig termesztették, véglegesen csak a nagyüzemi birtokok kialakulásával szorult ki a termesztésből. Az alakorból készült liszt jellegzetes, halványsárgás színezetű, amelyet a magas karotinoid (lutein) tartalmának köszönhet. Az alakor lizin-, mikroelem- és esszenciális aminosav-tartalma magas, szénhidrát-tartalma alacsony. Több növényi zsírt, foszfort, nátriumot, béta-karotint és piridoxint tartalmaz, mint a modern búzák. A félbarna lisztjeink kevesebb korpát tartalmaznak, ettől megjelenésre világosabbak és finomabb tapintásúak. Átmenetet képez a fehérliszt és a teljes kiőrlésű lisztek között, ezért széles körben használhatóak bárki számára. Ajánljuk kenyér és pékáru sütéséhez, sütemények vagy száraztészta készítéséhez (akár tojás hozzáadása nélkül) is.