Zöldség-készítmények

Rendkívül ízes, aromás levélzeller csokor.

314 ml

Friss, vegyszermentesen nevelt bazsalikomból, dióból, parmezán sajtból készült krémes pesto, sóval, citromlével ízesítve, olívaolaj és napraforgóolaj  (3:1) keverékében. Kiváló reggeliző kence, illetve használható tésztákkal összeforgatva szószként, levesbe, mártásokba, ragukba, rizzsel, sült zöldségekkel, salátával összekeverve ízesítőként. 120 ml

A mi csalamádénk ropogós, savanykás és olyan finom, hogy az első falat után már nyúl is a kezed a következőhöz! A mi csípős csalamádénk kellemesen tüzes és ropogós, az első falattól beleszeretsz – ahogy a magyarok szeretik!

Fermentált, reszelt cukkini. Kellemes ízű savanyúság, mely izgalmas, egészséges  kísérője lehet számos ételnek. Friss ízével remekül illik szendvicsekhez, hamburgerekhez, húsokhoz, salátaöntetekhez keverve, de önmagában savanyúságként is fogyasztható, így egy kis egészséget csempészhetünk a mindennapi étkezésekbe.     212 ml A tejsavas erjesztéssel készült élelmiszerek az élvezeti értékükön túl számos jótékony élettani hatással rendelkeznek. Probiotikusak és prebiotikumokat is tartalmaznak, ezáltal hosszútávon szerepet játszhatnak a bélflóra helyreállításában, erősítik az emésztőrendszert és serkentik annak működését. Ha ilyen módszerrel készített zöldségeket fogyasztunk, még több értékes vitaminhoz, ásványi anyaghoz juttathatjuk szervezetünket, mint amikor ugyanazon alapanyagot nyersen, vagy főzve fogyasztjuk, ugyanis a tejsavbaktériumok szorgos munkájának köszönhetően a zöldségben lévő vitaminok, ásványi anyagok szabadabbá, könnyebben elérhetővé válnak szervezetünk számára, így jobban is hasznosulnak. Az üvegben elszaporodó tejsavbaktériumoknak nevük ellenére semmi közük a laktózhoz, illetve a tejhez, így az így készült élelmiszereket tejérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják!

580 ml

Gazdag fűszerezésű, magával ragadó ízvilágú szósz. A sült krumpli tunkolását új szintre emeli. 212 ml

Ecetesen, fűszerekkel savanyított jalapeño paprika karikák. Fogyasztható szendvicsekbe vagy önálló savanyúságként.

A mi káposztasalátánk ropogós, szaftos és olyan finoman savanykás, hogy már az illata is hazaviszi a gyerekkori vasárnapokat! Frissen reszelt káposzta, tökéletes fűszerezés, egy kis cukor és biológiai erjesztésű ecet harmóniája – ők hárman együtt verhetetlen ízvarázst alkotnak

Savanyított csípős paprikák vegyesen. Főleg kecskeszarv paprikát tartalmaz.           580 ml

Fokhagymával, tárkonyecettel ízesített, spenót alapú, pesto jellegű kence olívaolaj és napraforgóolaj keverékében tartósítva. Szuper kenegető pirítósra, grillezett húsokra, halakra, felhasználható péksütemények készítéséhez. 120 ml

Uborkából és vöröshagymából készült savanyúság mustármaggal, babérlevéllel fűszerezve. Praktikus kísérője lehet a különböző fogásoknak. 580 ml