ÉLELMISZER

Összetevők:  100g-ban: Energia (kJ/kcal)    1360,00 kJ / 323,00 kcal Zsír  - amelyből telített zsírsavak  7,81 g 3,21 g Szénhidrát  - amelyből cukrok  52,74 g 12,48 g Rost    1,40 g Fehérje      9,08 g Só  0,37 g   Allergének: Tojást, Tejet, Szójababot, Mandulát, Glutént tartalmaz  

Brokkoli mikrozöld - gyulladáscsökkentő - antibiotikus hatás: gátolja egyes vírusok, baktériumok, gombák szaporodását - jó hatással van a koleszterin szintre   Vitaminok: C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6   Ásványi anyagok: Kalcium, vas, folsav, mangán, foszfor, cink, béta-karotin      

Szárított Házi tészta, CAKKOS SZÉLESMETÉLT  - 250 gr Az Ízes Manufaktúra terméke.   Saját gazdaságban nevelt tyúkok tojásából, és saját ternelésű gabonából előállított lisztből készült termék. A tészta kizárólag ezt a két alapanyagot tartalmazza, sót, adalékot, színezőanyagot stb. nem.  Egy kilogramm tészta előállításához 10 db tojást használok fel.  Kizárólag kézi munkával készült termék. Főzéskor jó bő vízzel számolj. A tészta sokkal jobban duzzad, mint a bolti tészták. Aki fogyasztott már hagyományos módon készített házi tésztát, annak nem kell magyarázni a különbséget. Egy próbát bizonyosan megér- később már ragaszkodni fogsz hozzá!

Celadon – amikor a tojás is dizájn Fürjeink saját összeállítású, kiegyensúlyozott takarmányt kapnak. Ez adja a tojások telt ízét, szép színét és állandó minőségét. Minden tojás kézzel válogatott, így mindig friss, mindig prémium. A természet egyik apró különlegessége – kék fürjtojás! A Celadon fürjtojás már első pillantásra különleges. Természetes kékes, olykor zöldes árnyalatú héja igazán egyedivé teszi a megszokott, pettyes fürjtojások között. Ez a különleges szín nem festés eredménye, hanem a tojást tojó fürjek genetikai adottságához kapcsolódik. Finom falat, látványos alapanyag, amely főtt tojásként, salátákban vagy ünnepi hidegtálakon is remekül mutat. Kiszerelés: 12 - 24 - 30 db

Összetevők:  Sütőélesztő, Só, Fehér kenyérliszt, Kovász, Víz 100g-ban: Energia (kJ/kcal)    1102,00 kJ / 261,00 kcal Zsír  - amelyből telített zsírsavak  2,29 g 0,38 g Szénhidrát  - amelyből cukrok  49,96 g 1,55 g Rost     1,53 g Fehérje      9,19 g Só  0,69 g   Allergének: Glutént tartalmaz

Kellemes, lágy ízű ital készíthető belőle, melyben finoman megbújik a nyugtató hatású citromfű selymessége. 500 ml

A mi csalamádénk ropogós, savanykás és olyan finom, hogy az első falat után már nyúl is a kezed a következőhöz! A mi csípős csalamádénk kellemesen tüzes és ropogós, az első falattól beleszeretsz – ahogy a magyarok szeretik!

Hagyományos füstöléssel és érleléssel készülő húsos-zsíros, bőrös, ízletes szalonna. Kézműves, családi termelőtől, nitrit és egyéb adalék mentes! Tökéletes reggelire nyersen is, sütve is, tojással, vagy friss kenyérrel és paradicsommal, de a főzéshez is sok esetben nélkülözhetetlen. Szuper csirkével vagy pulykával, ízletesebbé, szaftosabbá téve minden étket. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

Szárított Házi tészta, CSAVART METÉLT - 250 gr Az Ízes Manufaktúra terméke.   Saját gazdaságban nevelt tyúkok tojásából, és saját ternelésű gabonából előállított lisztből készült termék. A tészta kizárólag ezt a két alapanyagot tartalmazza, sót, adalékot, színezőanyagot stb. nem.  Egy kilogramm tészta előállításához 10 db tojást használok fel.  Kizárólag kézi munkával készült termék. Főzéskor jó bő vízzel számolj. A tészta sokkal jobban duzzad, mint a bolti tészták. Aki fogyasztott már hagyományos módon készített házi tésztát, annak nem kell magyarázni a különbséget. Egy próbát bizonyosan megér- később már ragaszkodni fogsz hozzá!

Abált (főtt) toka szalonna, fokhagymával, pirospaprikával fűszerezve Min. rendelés 20 dkg A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni.

Marha- és sertés daráltús felhasználásával készült, hagyományosan - sóval, borssal, fokhagymával - fűszerezett csevap, tartósítószer nélkül, olajban érlelve. Alkalmas grillezéshez, vagy serpenyőben való sütéshez. Grillezéskor ajvárral, friss salátákkal, zöldségekkel kínálhatjuk. Főételként rizzsel, burgonyával, savanyúsággal, mártásokkal, szószokkal, főzelékekhez feltétként is figyasztható.  1 db kb. 40-60 g. Hűtőben a jelzett ideig tárolható! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

Apró csigák, nagy ízek! Van valami különleges a vasárnapi húslevesben, amikor az aranyló lében ott úsznak az apró csigatészták. A Bo-Szi fürjtojásos csigatésztájával ezt a jól ismert, házias élményt szeretnénk megőrizni. Gondosan, kézzel készített, adalékanyagok és hozzáadott tartósítószerek nélküli száraztésztánk gazdag tojásos ízével és szép színével méltó kiegészítője egy ünnepi ebédnek. Ajánljuk: húslevesekhez, ünnepi levesekhez és tartalmas házi ragulevesekhez. Kiszerelés: 15 dkg